Trong bối cảnh dịch Covid 19 đang có những diễn biến khó lường, các nhà bán lẻ vừa phải kết hợp bán hàng offline tại điểm bán vừa bán hàng online trên các ứng dụng và sàn thương mại điện tử. Trong thời gian giãn cách xã hội, số lượng người lựa chọn mua sắm online tăng lên đáng kể, đây chính là cơ hội mà các nhà bán lẻ, chuỗi cung ứng nên nắm bắt để vừa tạo động lực tăng trưởng, vừa hạn chế thấp nhất việc tiếp xúc, giảm nguy cơ lây nhiễm bệnh.

Phát triển chuỗi bán lẻ đa kênh

Làn sóng Covid 19 ập tới, khiến người tiêu dùng thay đổi hành vi mua sắm sang hướng an toàn và tiện lợi. Do đó, số lượng người chuyển sang mua sắm online tăng lên đáng kể bởi vì bạn chẳng cần ra khỏi nhà, nhưng thông qua các ứng dụng, sàn thương mại điện tử, Facebook hoặc Website, bạn có thể chọn mua đa dạng các mặt hàng từ thực phẩm, đồ dùng thiết yếu đến thời trang,.. Chính vì vậy, xu hướng phát triển bán hàng đa kênh vừa bán trực tiếp tại cửa hàng kết hợp với bán hàng online đang được ngành bán lẻ ứng dụng triệt để trong thời điểm này.

Không chỉ vì lí do ảnh hưởng từ dịch bệnh mà việc đẩy mạnh mua sắm online là xu hướng tất yếu hiện nay, sự chuyển dịch trong thời đại công nghệ 4.0. Ưu điểm của dịch vụ này mang lại là giao diện trên app thân thiện, sử dụng dễ dàng, thanh toán an toàn và thời gian giao hàng nhanh.

Ví như mô hình cửa hàng Nhật Bản PANPAN đã và đang triển khai chương trình mua sắm offline và online đối với toàn bộ hệ thống cửa hàng nhượng quyền. Việc này nhằm mục tiêu tăng doanh thu cửa hàng, tiếp cận chủ động đến khách hàng và mở rộng tệp khách hàng cho các cửa hàng.

Ngoài ra các sàn TMĐT như Sendo, Grab, Now, Shop Thương Gia & Thị trường cũng đẩy mạnh việc bán các mặt hàng thiết yếu, thực phẩm qua nền tảng của mình, với nhiều hình thức khuyến mãi, miễn phí vận chuyển đã đáp ứng nhu cầu cho người tiêu dùng trong thời điểm dịch bệnh hiện nay.

Tóm lại, trong thời điểm dịch bệnh bùng phát như hiện tại, sự thay đổi hành vi mua sắm của khách hàng dược thể hiện qua việc lựa chọn các kênh mua sắm. Mua sắm trực tuyến chiếm ưu thế và bùng nổ ấn tượng bởi số lượng người mua sắm ngày càng nhiều hơn. Xu hướng này có thể sẽ kéo dài bởi tình hình dich bệnh vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, do đó, ngày càng nhiều người sẽ mua hàng trực tuyến (online) để hạn chế tối đa sự lây lan của dịch bệnh.

Các mặt hàng bán lẻ được dự báo có xu hướng tăng mạnh

Không thể phủ nhận rằng các cửa hàng bán lẻ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cuộc sống. Trong thời điểm dịch bệnh bùng phát như hiện tại, các mặt hàng như sản phẩm vệ sinh cá nhân và gia đình (nước rửa tay, xà phòng, sản phẩm lau rửa nhà cửa) có xu hướng tăng, bởi nhu cầu giữ vệ sinh và diệt khuẩn đang được quan tâm hàng đầu.

Thực phẩm tiện lợi và các loại gia vị nấu ăn cũng có tên trong danh sách ưu tiên mua sắm của các bà nội trợ. Điều này được lý giải bởi tâm lý tích trữ lương thực để hạn chế việc phải ra ngoài mua thực phẩm. Các loại thực phẩm đóng hộp như: Thịt hun khói, mi tôm, dầu ăn, gia vị,… là những sản phẩm được lựa chọn rất nhiều.

Nhóm hàng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng và nâng cao hệ miễn dịch cũng được nhiều người chọn mua để bổ sung dưỡng chất cho người già và trẻ nhỏ. Vì vậy, sữa bột, sữa chua uống, thực phẩm chức năng… là những mặt hàng được chọn lựa để tăng cường sức khỏe trong mùa dịch.

Các mặt hàng khác như các loại nước uống có ga hay bia đang có xu hướng giảm bởi hiện tại người tiêu dùng có xu hướng cắt giảm chi tiêu vào các mặt hàng mang tính giải trí.

Ngoài ra, khẩu trang và nước rửa tay khô cũng là một trong các món hàng không thể thiếu trong thời điểm hiện tại, Việc các mặt hàng này ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ, được hiểu là do nhu cầu an toàn, bảo vệ sức khỏe là trên hết của người dân.

Như vậy, các chủ cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini cần nắm bắt các nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng để có sự phân bổ hàng hóa hợp lý. Ngoài ra, các chủ cửa hàng cần cập nhật nhanh các chương trình hỗ trợ người tiêu dùng trong thời kỳ dịch bệnh như giao hàng tận nhà hoặc bình ổn giá.

Bên cạnh đó, bạn nên đẩy mạnh bán hàng online qua các sàn TMĐT như Shop Thương gia & Thị trường để tiếp cận với nhiều khách hàng.

Để được tư vấn chiến lược kinh doanh hiệu quả trong mùa dịch, các chủ cửa hàng có thể liên hệ đến PANPAN để được tư vấn:

Công ty Cổ Phần Thương Mại và Dịch Vụ PanPan

• Địa chỉ trụ sở: Royal City, 72A Nguyễn Trãi, phường Thượng Đình, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội.
• Hotline: 1900.636.001
• VP Miền Bắc: 0705.369.899 – VP Miền Nam: 0888.74.6336
• Email: panpan.today@gmail.com
• Website: https://panpan.today/